Беаути & Фасхион

Како припремити цурд код куће

Pin
Send
Share
Send


Сви смо сигурно чули приче о "господару Кришни". У свакој причи постоји велики значај маслаца и скуте или јогурта. Господин Кришна је највише волио ове намирнице. Истина је да је свако домаће јело увијек боље од било којег ресторана! Иако је то једноставна скута! Наше баке су правиле укусне намирнице које су садржале све домаће или домаће прерађене састојке. За девојке је заиста важно да знају како да управљају стварима код куће када оутсоурцинг није лако доступан. У Индији свака жена има супер моћ да већину јела куха у кући иако је јело континентално или традиционално. Дакле, у овом чланку ћете ме упознати са супер једноставном методом или рецептом да сами направите укусну скуту код куће.

Ево корака у кораку припреме скуте: т

Ово је најчешћи и најједноставнији начин да се скута направи код куће.

  • Потребна вам је скута (пожељно једноставна)
  • Милк

Припрема:

1. Узмите једну кашику скуте и помешајте ову кашику у топло / топло млеко. Побрините се да добро промешате кашику у посуди млека.

2. Имајте на уму да ће количина млека коју унесете у посуду бити иста количина скуте.

3. Држите ову посуду преко ноћи на топлом месту и немојте је оставити у фрижидеру! Како ферментација треба топлоту!

4. Током зимске сезоне можете дати топлину овој мешавини тако што ћете омотати ову посуду топлом тканином.

5. Да бисте направили густу скуту са мањим садржајем воде, доведите млеко до пуног кухања, а затим искључите горионик помијешајте жлицу сира.

6. И следећег дана добићете укусну домаћу скуту.

Када нисте доступни са скутом, али ипак желите да направите скут са неким другим методама, следите доле наведени метод.

Постоји врло моћан и ефикасан узраст старог метода израде скута без употребе скуте! Ову методу прате многе руралне жене у јужном делу Индије.

1. Ове жене су коришћене да направе сопствену културу како би направиле скут и користиле је као стартер.

2. Донесите млеко до пуног чира.

3. Затим искључите горионик и пустите да се температура спусти на топлу.

4. Тада можете додати 7 до 10 стабљика или стабљика црвеног чилија за сваку 1/2 до 3/4 шоље топлог млека. У складу са тим подесите однос.

5. Сада, након тога, поставите га на топло место док га не поставите.

6. Потребно је око 5 сати да се на топлој температури подеси скута.

7. Али ово можда није добро користити директно, нисам сигуран да ли је здраво јести.

8. Након времена ћете добити дебели и укусни скут код куће.

Једном када направите ову скуту можете додатно направити више скуте, слиједећи горњу процедуру израде скута уз помоћ скуте.

Неки савети:

  • Увек користите пуну крему или пуномасно млеко. Као и свако друго разријеђено млијеко неће поставити сирну групу.
  • Зимска сезона треба више топлине за припрему скуте, док летња сезона не
  • Ако ћете користити лепљиве стартере, добићете само пудер.
  • У хомогеном млијеку потребно је више предјела у односу на обрађено.
  • Ако додате више скуте у нехомогено млеко, то ће учинити да се ваша скута закисели више него што је потребно.
  • Ако ваш стартер садржи количину желатинозних честица, онда требате сипати више количине стартера, али ако је то
  • Не садржи желатин у довољној количини.

Надам се да ће вам ова два рецепта помоћи да направите здрав, укусан и храњен скут за вас и вашу породицу.

Погледајте видео: Κυπριακά Χαλούμια Σπιτίσια Το παραδοσιακό Κυπριακό Χαλούμι από την Ελίζα MEchatzimike (Јануар 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send